红薯干可以放冰箱冷冻保存吗
可靠的二蛋
2023-09-11 20:18:04
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精选回答
不建议冷冻保存。
红薯干是由新鲜红薯风干脱水制作而成,本身属于干货,日常生活中只需密封好放阴凉干燥处保存即可,或者时将其密封放置冰箱冷藏室内。不建议将其放冰箱冷冻保存,因为冷冻室内温度较低,这样会让本身质地干硬的红薯干变得更加硬,冷冻过后的红薯干吃起来会非常不方便,且口感也会受到影响。
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