山竹硬了是不是就不能吃了
Hu胡子先生
2023-09-03 10:38:02
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精选回答
良物说
一般是不能吃了。
新鲜的山竹外皮呈紫红色，富有水分，虽然外壳看起硬，但是捏着比较软，其果壳有很多孔隙，质地较疏松，因此也就容易导致山竹的水分蒸发流失。
随着山竹放置时间越长，其流失的水分也就越多，果壳也会越硬，这样的山竹变质变味的可能性也就越大，因此硬的山竹一般是不建议再吃了，不过有小几率原因是因为山竹没熟。
山竹
良物说
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怎么判断山竹是不是坏的
悦享NAT
捏外壳好的山竹外壳含有丰富的水分，捏起来不会很硬，用手捏如果越软说明山竹越新鲜，而坏的山竹由于水分流失，外壳非常硬比较难捏动。看果皮好的山竹果皮颜色多是紫红色，表面有光泽，而坏的山竹颜色较暗发黑，没有光泽。
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山竹硬了是不是就不能吃了
Hu胡子先生
一般是不能吃了。新鲜的山竹外皮呈紫红色，富有水分，虽然外壳看起硬，但是捏着比较软，其果壳有很多孔隙，质地较疏松，因此也就容易导致山竹的水分蒸发流失。
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山竹果肉是硬的还是软的
数码控
一般是软的。
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山竹壳很硬是怎么回事
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水分蒸发导致变干。新鲜的山竹外壳都是软硬适中的，可以轻松剥开。如果其外壳突然变得很硬的话，一般是由于放置时间过久，导致山竹中水分流失而导致的。
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山竹果肉发黄是坏了吗
酷Sir的理想家
一般是的。新鲜山竹果肉颜色一般为纯白色，如果果肉开始出现了发黄的情况就说明山竹存放的时间太久已经导致里面果肉变质了。
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