肥牛冷藏还是冷冻好
穿衣打扮
2023-08-24 07:29:02
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精选回答
各有各的好。
冷藏的好处:冷藏能够更好的保存肥牛的营养和水分,这样就能够维持肥牛新鲜的口感,但是冷藏保存的时间有限,只适合短时间保存。
冷冻的好处:冷冻室内温度更低,这样能更好的抑制细菌的滋生,使得肥牛得到更好保存,保存的时间也更久,在保存得当的情况下能保存长达数月。但是冷冻过的肥牛口感会没那么好,且其中的营养成分也会在冷冻的过程中有所流失。
露露
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各有各的好。冷藏的好处:冷藏能够更好的保存肥牛的营养和水分,这样就能够维持肥牛新鲜的口感,但是冷藏保存的时间有限,只适合短时间保存。冷冻的好处:冷冻室内温度更低,这样能更好的抑制细菌的滋生,使得肥牛得到更好保存,保存的时间也更久,在保存得当的情况下能保存长达数月。
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