腊八蒜和糖蒜哪个更适合老人
独孤九如
2023-09-10 16:25:06
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精选回答
糖蒜更好。
腊八蒜和糖蒜营养成分虽然相差不大,但两者相比腊八蒜辛辣味更重,食用后对口腔粘膜以及肠胃粘膜的刺激性较大。而老年人的肠胃功能并不是很好,所以食用糖蒜更合适,其口感更加温和,这样能减少肠胃的负担。但如果肠胃功能比较好的话,适量吃一点腊八蒜也是可以的,具体还建议根据直接身体情况以及口味喜好来定。
170斤的胖子
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会。大蒜本身属于温热性食物,而腌制腊八蒜和糖蒜时所食用的食醋也属于温性食材,过多食用就会增加身体内热,尤其是本人内热过重的人更应该少吃,否则很容易引起身体出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状,对健康十分不利。
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糖蒜更好。腊八蒜和糖蒜营养成分虽然相差不大,但两者相比腊八蒜辛辣味更重,食用后对口腔粘膜以及肠胃粘膜的刺激性较大。而老年人的肠胃功能并不是很好,所以食用糖蒜更合适,其口感更加温和,这样能减少肠胃的负担。
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