世界各国咖啡文化的发展有何区别？

中国的咖啡市场还在初生儿阶段，成长潜力巨大。目前中国的咖啡豆年进出口量都在7-8万吨左右，主产地云南咖啡的产量在10万顿左右，占全国9成以上。产量+进口出口，忽略库存和损耗废弃不计，中国13亿人口年消费咖啡不过10来万吨，人均年消费100克以下。

意大利人的热情和奔放，直接映射到了它们的咖啡文化上，又香又浓的Espresso就是意大利人热情奔放的写照。美国人的咖啡，喝的是一种「率性」，喝的咖啡都体现着他们的「自由」与「民主」。

伊斯兰教义禁止教徒饮咖啡，有的宗教界人士认为这种饮料刺激神经，违反教义，曾一度禁止并关闭咖啡店，但埃及苏丹认为咖啡不违反教义，因而解禁，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行开来。

雪茄、咖啡、甘蔗作为古巴共和国的三大产业，在世界享有盛誉。古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻，气候条件相仿，可媲美牙买加蓝山咖啡。

好的肯尼亚豆不但有和摩卡一样带劲的酒酸，刺激舌头的两侧，它甚至拥有摩卡欠缺的丰厚质感，在非洲咖啡中，它最能冲煮出一杯均衡的饮料。

美国人喝咖啡，没什么规矩，随性放任，和欧洲人刚好相反。欧洲人冲调咖啡讲究的是一种情调以及一种浪漫。