冰棍吃出老鼠尾巴索赔10万，食品厂家都做过哪些恶？

食品安全问题是近些年的社会热点，尽管国家对此高度重视，但是食品安全问题还是层出不穷，不胜枚举。

前些时候大家关注的“僵尸肉”就是非常著名的一起食品安全事件。事情发生在2015年，长沙海关破获一起特大走私冻品案，这些冷冻肉食分别有冻牛肉、冻鸭脖和冻鸡爪。据当时的办案人员回忆，这批走私冷冻肉制品散发着浓烈刺鼻的臭味，刚打开车厢查验时，差一点就吐了。

这些还只是被查到的，那么之前没有被查到的，肯定还有很多。这些冷冻肉制品，毫无例外地被统一非法加工之后，一一走上了我们的餐桌，光是想想，后背就阵阵发凉。

2011年蒙牛的黄曲霉中毒事件，也是让无数中国人异常纠结。作为中国巨大的奶源巨头。蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，大家都明白，黄曲霉是严重的致癌物质，作为这么大的一个企业，竟然产生了如此大的问题，着实让中国消费者们寒了心。幸亏发生的问题只是个例，而且公关应对做的还不错，应对及时，才没有产生更恶劣的影响。

相比而言，三鹿牛奶就没有那么幸运了！

2008年的中国奶制品污染事件，特别是三鹿牛奶的三聚氰胺违法添加事件。厂家为了提高牛奶蛋白质的检测含量，直接把化工原料三聚氰胺作为添加剂加到了我们饮用的牛奶中。这种添加剂导致了一场巨大的灾难，有很多饮用该奶源的婴儿，呈现多重畸形，让数以万计的家庭承担了巨大的痛苦。

人在做，天在看，这起事件最终也让三鹿牛奶付出了玩火自焚的惨重代价，从此该品牌彻底从市场上消失。但后续影响依旧存在，很多人至今不敢买国产奶粉。

‍‍另外还有吊白块、毒西瓜、染色馒头、甲醛白菜、有毒韭菜、有毒粉条、地沟油等等，真心希望企业充分担当起自己的社会责任来，一起维护老百姓舌尖上的安全！‍

说到食品安全这个问题，主要在于对产品的非法添加上。我讲三个非常奇葩的食品问题，都是亲身经历过的。

我有一个朋友，之前在路边卖酸辣鸭爪，生意不好。他在小吃培训中心花了2000多元学到的技术并没有让他提高竞争力。但是他学到了普遍的防腐技术，就是往一大桶鸭爪里面添加亚硝酸盐。

亚硝酸盐是剧毒的，国家严令禁止的化学物。

不过小商贩的他并不觉得是违法，当然他也知道这个东西会吃死人。所以都控制添加量。重点来了，他记性不好，所以经常对于自己是否已经添加过亚硝酸盐不确定，只好重复添加。后来和他一起做这个生意的一家，吃了自己的鸭爪后身体不适，死在去医院的路上，他就退出了这个行业。

第二件事是我邻居家喜欢吃原生态的东西。有一次在市场上看到一个农民装扮的人在摆地摊，卖自家地里的大米，声称环保无农药。价格是普通大米的两倍价钱。

这家伙扛了一麻袋回家，吃了几天后，他儿子在淘米的时候洗的时间太长，导致大米都散开了。余下的大米仔细一看，全部是用纸做的。我生平第一次看到纸也能做成大米。真不知道他们家吃到的是什么味道，不过我大概不想亲身品尝那个滋味。

最后是前年过年的时候，我在我老婆村里的菜市场买东西。过年的时候大家都有买橘子的风俗，以表示大吉大利的好意头。所以当然有很多档口都堆满了橘子。

这个时候我发现有个档口的女主人，居然用颜料笔给橘子上色。没错！有些橘子外观不好看，存在一些黑点。那个女人就非常敬业而且旁若无人的用彩笔把黑点一个个涂成橘色的。

从这三件事上我倒是学到了几点:1.不要在外面路边买熟食。2.不要迷信土特产纯天然。3.不要过分专注外观，像大米，很多人就是从外观上造假的。

我们南充这个地方，肥肠米粉是很有名的小吃，我们经常也当作正餐吃。

10年前，我高中的时候，同学小周去一个小餐馆吃肥肠粉。

可吃到一半的时候，他突然发现有一块肥肠上还粘有粪便。

至今还记得他给我讲这个事情时，脸上的眉头紧锁。

可他接下去讲的时候，把我们都逗乐了。

他把老板叫过来，故意指着碗里问是什么。

本以为老板会默默端走换一碗的。

结果老板一看，脱口而出：那是屎！

老板解释道：肥肠嘛，有这东西很正常。

自那以后，我们也都不去那个地方了。

这虽然是件小事，却让我意识到：很多人的食品卫生安全意识很薄弱。

而在冰棍这个行业，很多小的生产厂家车间的车间很简陋，食品卫生都不合格，。

大学时我们生物工程专业和食品专业是一个辅导员，所以两个班级非常熟悉。

食品专业的一部分同学曾经去一个冰棍厂去实习。

回来后就听他们说，以后再也不吃冰棍了。

他们去的那个实习单位比较偏僻，生产车间也很简陋。

不说别的，他说他们在那里最讨厌上厕所。

那个厕所和农村的茅坑一样，他们又是夏天实习，一进厕所就被很多蚊子围住。

不仅如此，厕所还非常的臭。

他们上完厕所，在门口盆里洗手后就去车间。

车间也不是封闭式的，经常有蚊子会飞过来。

有的蚊子沾到水掉下来，就会被冻进冰糕里。

这样的事情，每天都会发生在车间里。

而且，听他们说，用来生产的水也不卫生。

很多人都喜欢吃冰棍，但保养的角度来讲，夏天多喝热水更健康。

相反，吃冰棍虽然很凉快舒服，对身体却是有害的。

建议你还是少吃冰棍，多喝热水，卫生又健康。

1、冰棍吃出老鼠尾巴只是食品安全的其中一个缩影

谁也不会想到，自己在超市买的一条普通雪糕，打开包装正准备吃的时候，发现雪糕里面居然藏着一条老鼠尾巴。这个打击并不是一般的吓人。对于这个雪糕，心思极恐。导致它最终发生，是需要满足很多条件的。

首先厂商的生产车间或者生产环境是具备老鼠活动的条件。如果一个窗明几净，管理得当的车间，老鼠应该是很难进到生产车间的；其次，当雪糕料生产作业时，老鼠要具备进入模具的时间和条件，那就是在无人发现的时候进入。通常老鼠进入模具后，并不是一下子就会致命的，这个需要一段时间。最后，工人做检查和包装的时候，没有发现这些意外情况。

满足上述条件的情况后，消费者才能够在超市购买到藏有老鼠尾巴的雪糕，而厂家对此表示，不排除出现这样的可能。这是什么话呢？

2、食品安全违法成本过低，利润大，让人铤而走险

长期以来，我国的食品安全一直是困扰广大群众的问题，在日常生活中，我们所食用的大米，粮油，蔬菜瓜果等等，都在不同程度上出现过各种问题，只要一不留心，我们很可能就买到存在问题的食品。查处黑心工厂，不断曝光问题食品，但并没有杜绝这些问题食品的产生，我个人觉得制假售假，制作问题食品违法成本过低，但利润可观，是吸引人铤而走险的关键，也是屡禁不止的原因之一。

3、让人记忆犹新的食品安全事件

食品厂家做过的恶，最让人刻骨铭心的莫过于三聚氰胺事件。谁曾想到，国内知名婴幼儿奶粉品牌，三鹿奶粉所生产的奶粉，竟然是问题食品，这些奶粉都是被婴幼儿直接饮用的，影响了一大批孩子的成长，造成了许多无法挽回的悲剧。

这是一则让人恶心的新闻，4月24号的江苏淮安，一位女士在超市里买了冰棍儿吃，吃了一半的时候竟然吃出一根老鼠尾巴。

这位女士当场就忍不住呕吐起来，之后跑到超市找老板讨说法，老板在看完冰棍后表示愿意对该女士进行一定金额的赔偿，先是800块，最后增加到2000块。但是受害人却觉得赔偿太少，在协商的时候提出100000块钱的高额索赔。

这件事情迅速在网上传播开，大家纷纷热议中国一些不规范的不良厂商生产的食品卫生和安全令人堪忧。

近日岳云鹏淘宝店的猪肉条上了黑榜，让小悦悦的粉丝失望了。4月24号，国家市场监管总局发布最新抽检信息，嗨嗨皮皮岳云鹏星店淘宝店销售的，嗨嗨皮皮电子商务有限公司委托加工生产的嚼劲黑猪肉条菌落总数超标。明星卖的食品吃的时候也要长点心。

蜡笔小新果冻相信很多人都吃过，但是五年内却有11次上了质量黑榜，标签不合格果肉含量不合格，甚至果冻里面都发霉了，而且还有不少类似线条草根的杂质。

前段时间有消费者爆料，吃思念牌黑芝麻大汤圆竟然吃出了一枚创可贴，大过节的要多恶心有多恶心。并且在网上附了配图，一个咬了一口的汤圆边上，确实有一枚已经被浸成黑色的创可贴。

除了汤圆，思念的三鲜水饺也被曝检测出含有金黄色葡萄球菌，可能会引起肺炎。

台湾统一企业旗下的，统一番石榴汁、统一金桔柠檬汁、统一甘蔗汁等4款涉嫌塑化剂已经下架。

大的厂商尚且如此一些不知名的小厂商就更令人不可信了，那些垃圾食品辣条，不知名的小包装食品，腌菜卤味，还是能不吃就不吃。毕竟身体健康大于一切！

1.陈年泡椒凤爪。我个人是非常爱吃泡椒凤爪的，但是2013年，广西查获的一批走私凤爪，包装日期上显示这批鸡爪生产于1967年。浙江一带的一些不法商人，把这些鸡爪走私入境，在一些三无食品厂里再加工，然后仿冒多种品牌。他们用过氧化氢把鸡爪漂白，让鸡爪显得又白又大，一斤鸡爪可以泡出一斤半的量。

2.大便臭豆腐。深圳十多家臭豆腐制造厂，为了让臭豆腐更臭，用粪水做食品添加剂。把大便水过滤，加上腐猪肉，进行发酵。浸泡豆腐块的黑水是回收市场上废弃的田螺和潲水。颜色不够深就加污水，不够臭就会加粪水，快速增臭。其实这个过程，不是水黑了，是人心黑了。

3.老鼠肉冒充羊肉。2013年，江苏抓获一个制售假羊肉的团伙。他们有五十多个黑窝点，现场查扣成品半成品十余吨。他们从山东购入狐狸、水貂、老鼠等，添加明胶、硝盐、胭脂红等冒充羊肉卖到多个省份。如果不是人民日报转发通报，真是令人难以相信，人心能黑成这样。

4.三鹿奶粉。这无疑是我们的耻辱。无良厂家居然连孩子都不放过。更恶心的是牵出萝卜带出泥，有22家奶粉厂商的69批产品都检测出了不同含量的三聚氰胺。其中还包括了蒙牛伊利圣元。三鹿奶粉倒下了，而这其他22个厂商，却并没有受什么大的影响。进口奶粉虽然贵，但现在大部分的家长，都会选择进口奶粉。国产奶粉已经失去了老百姓的信任，虽然国产奶粉里也有好的，却被三鹿事件殃及了。