花生米的营养功效
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2022-09-22 14:10:04
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精选回答
1、提高智力,花生蛋白中含有多种人体所需的氨基酸,其中谷氨酸和天门冬氨酸均可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,而赖氨酸则可提高儿童智力。
2、促进发育,花生米的钙含量极高,因为钙是人体骨骼的主要成分,所以多吃花生米,还可以促进人体的生长发育。
3、润肺止咳,花生米含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。
4、通乳滋血,由于花生米含丰富的脂肪油和蛋白质,所以对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳之作用。
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